Montaraz Salamanca loncheado
360,00 €
MONTARAZ Salamanca cría en tierras extremeñas a sus cerdos Ibéricos de Cebo de Campo. De todos ellos, la mitad de los jamones y paletas se curan con los aires de la afamada sierra salmantina.
Los cerdos de Cebo de Campo que pastan en fincas de Extremadura además de la hierba ven perfectamente reforzada su alimentación con cereales (trigo, avena, cebada...).
La curación y afinados de todas las piezas es 100% NATURAL con el aire de la sierra salmantina y solo dos ingredientes añadidos a la carne: sal y tiempo.
En MONTARAZ no hay cabida para ningún nitrito, nitrato o alérgeno.
El resultado es un jamón con mucha infiltración, de gusto elegante y con el punto exacto de sal. Invita a repetir.
Presentación:
- 35 sobres de Jamón de cebo de campo loncheado en 100g envasados al vacío y con un lujoso cartoncillo soft touch. Se entregan, además, divididos en 5 cajas de regalo.
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